水を入れて炊飯にすればお湯が沸く．
また，カルメ焼き作りのとき，お玉を使用後すぐに電気釜のお湯ですすぐときれいになる．
光合成の実験で，葉をエタノールで脱色するときなど便利．
★事故防止の注意点
・突然沸騰して，液が飛び出すことがあるので，試験管の口を人のいる方に向けないように．
・沸騰し始め，コトコト振動が伝わってきたら，お湯から出す．
・安全のため，保護めがねをかけて実験しよう．
★ブレーカーの容量に注意！
消費電力が大きいので、何台も同時に使うとブレーカーが落ちることがあります。
理科室の配電盤で確認し、１つの配電ラインに１台にするとよいです。